金鲜子云端精选，选用北京油鸡蛋。

      北京油鸡又被称为中华宫廷黄鸡，原产于北京地区，有史料记载的养殖史已有300多年。北京油鸡外形独特，生活力强，遗传性能稳定，鸡肉品质和蛋质优良，是我国一个非常珍贵的地方鸡种。北京油鸡被称作鸡中“凤凰”，体躯中等，具备羽色金黄、喙黄、胫黄的“三黄”特征，而且还具备罕见的凤头（冠羽）、胡须（髯羽）和毛腿（胫羽和趾羽）的“三毛”特征，还具备五趾特征。

       北京油鸡蛋，蛋黄色泽金黄、蛋白质优良，蛋清浓稠，全蛋中粗脂肪、粗蛋白、卵磷脂、亚麻酸、亚油酸、油酸含量较高。各项有益指标都高于普通鸡蛋，尤其卵磷脂比普通鸡蛋高30%左右。“一日三餐，当有好蛋！”北京油鸡蛋就是您的选择。